お醤油 けせらグループ

４月２０日　けせらグループの天地返しの日

お塩は大分溶けてきたけれど

まだ底には砂利っと塩の結晶が残っていました

３日早く仕込んだまめの木グループのお醤油はきれいに塩が溶けていたけれど

何の違いかな？？

いよいよ来週はお外に出します。